채소가 주요 성분 인 조리법을 만나는 것은 아주 어렵지만 요리에 독특한 맛과 향을 부여합니다. 같은 이유로, 심지어 아파트의 발코니 나 창턱에서도 녹색 식물은 전국에서 자라고 있습니다. 이 기사는 다년생 양파, 특히 재배의 특성에 중점을 둡니다. 우리는 또한 그것의 유형과 그것의 외모로 당신에게 어울리는 종류를 정확하게 선택할 수 있도록 그것의 유형을 고려할 것입니다.
다년생 활
이름에서 이미 당신은 식물의 첫 번째 특성을 볼 수 있습니다 - 수확을 얻기 위해 매년 다시 심을 필요가 없습니다. 그러나, 이것 때문에뿐만 아니라, 양파는 정원사 및 정원사와 사랑에 빠졌습니다. 또 다른 중요한 포인트는 초록색 깃털이 매우 일찍 나타나기 때문에 식물을 익히는 기간이며, 3 월에 신선한 채소를 식단에 첨가 할 수 있습니다. 또한, 식물은 저온을 견디며 질병에 잘 견딥니다. 당신은 양파를 너무 많이 마셔야 할 필요가 없습니다. 왜냐하면 그는 자신의 특별한 변덕을 결코 달라지지 않았기 때문입니다. 식물의 또 다른 특징은 외관입니다. 때로는 파를 심어도 파를 볼 수 있으며, 유용한 식품 첨가제가 될뿐만 아니라 장식 작업에도 완벽하게 대처할 수 있습니다. 꽃이 피는 품종에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 양파 꽃은 꿀벌을 유인하며 곤충은 녹색 식물 근처에있는 모든 식물에 수분을 공급합니다. 이것은 양파뿐만 아니라 좋은 수확을 얻는 중요한 단계입니다.
아십니까? 양파의 이미지는 기원전 1352 년으로 거슬러 올라간 투탕카멘의 무덤에있는 고고학자에 의해 발견되었습니다. 어.
인기있는 종 및 품종
의심의 여지없이, 그 주인이 그 오랜 세월의 양파에서 자라기를 거절하고, 그 장점에 대해 들었을 것입니다. 또한 초록색 에서조차 초기에는 몸에 봄이 부족한 많은 비타민, 특히 C가 함유되어 있습니다. 예, 정원이나 창틀을 꾸미는 데는 항상 유용한 식물이 유용합니다. 경험 많은 정원사에 의해 이미 성공적으로 재배 된 품종을 고려합니다.
가장 좋은 장식용 양파를 확인하십시오.전체적으로, 500 종 이상의 품종이 있으며, 모두 원래 야생에서 독점적으로 자랐습니다. 현재 다년생 양파는 가정에서의 적용을 발견했으며, 선택의 폭은 소유자의 취향 (미각과 미적)에 달려 있습니다. 다른 품종의 외관이 다르기 때문에 한 곳에서 쉽게 뿌리 내리게됩니다.
향신료
이 종의 이름은 때때로 끌 또는 skoroda 같이 소리가 난다, 개인적인 음모를 꾸미기 위하여 수시로 이용한다. 양파 다년생 식물의 대표자는 정원이나 앞 정원, 그리고 발코니에서 자랍니다. 그 특징은 꽃입니다 - 직경이 약 5 센티미터 인 작은 공과 비슷합니다. 핑크색에서 보라색까지 색상이 다양합니다. 그들은 봄의 끝에 식물에 나타나고 가을까지 사라지지 않습니다.
그것은 중요합니다! 풍요의 품질에 영향을 미치지 않기 때문에 꽃이 피는 양파는 많이 주목해서는 안됩니다.골 파는 독점적으로 녹색 깃털의 형태로 양파를 생산하지만 직접 지하 부분은 요리에 적합하지 않습니다. 깃털은 길며 길이는 40cm에 달하고 두께는 약 4-5mm입니다. 잔디 안쪽이 가늘고, 깃털은가는 튜브와 같다. 양파는 풍미를 바꾸고 꽃이 피기 시작할 때 날카롭게하기 시작하기 때문에 봄에 춘추를 먹는 것이 가장 좋습니다. 또한 여름 기간에는 깃털이 봄철보다 강하다.
바투 른
이보기는 정원에서 보았을 것입니다 - 그의 또는 이웃. 다양성의 또 다른 이름은 타타르 또는 Dudchaty 양파 다. 바투 양파는 주로 비타민 C, 마그네슘, 칼륨 및 리보플라빈을 비롯한 유익한 성분이 많이 함유되어 있습니다. 그것의 수풀이 확실히 넓게 성장하고, 녹색 자체가 다른 방향으로 뻣뻣하기 때문에 조밀 한 활을 콤팩트이라고 칭하는 것은 불가능하다. 바깥 쪽, 깃털과 조정을 연상케합니다. 슈 니트 (Schnitt)와는 달리 바투 른 (batun)은 꽤 큽니다. 그린은 60cm 길이로 그려지며, 깃털의 직경은 1.5-2cm에 이릅니다. 또 다른 특징은 양파가 곱하는 화살표입니다. 그러나,이 같은 화살표의 모양은 녹색의 맛에 영향을 미칩니다. 이 양파의 개화는 엄격히 금기 사항입니다. 식물에서 볼 수있게되는대로 꽃을 자르는 것이 좋습니다. 이 절차를 통해 음식에 파를 더 오래 넣을 수 있습니다.
샬롯
이 다년생 양파는 생산을 위해 재배되는 경우가 가장 많습니다. 그 이유는 컷 대신 녹색 깃털을 빨리 자랄 수 있기 때문입니다. 녹지 자체뿐만 아니라 식물의 지하 부분을 먹을 수 있습니다. 그 맛은 프랑스 요리사가 특히 좋아합니다. 양파의 모양에 관해서는, 샬롯 한 덤불에서 더 많은 깃털을 자라는 유일한 차이점과 비슷합니다. 또 다른 특징은 놀라운 냄새이며, 양파의 특징이 전혀 없습니다. 장식으로,이 다양성은 이용 될 수없고, 식물의 외관이 아니다. 샬롯 (Shallot)은 어떤 식물이 그 이웃이 될 수없는 까닭에 어떤 변덕 스러움을 특징으로합니다. 그렇지 않으면 양파는 가치가 높은 모든 맛을 잃을 것입니다.
슬라이 즌
정원사들은 흔히이 대표자를 박탈하지만 헛된 것입니다. slizun은 처진 양파라고도하며 빠르게 자라고 5 월 초에 테이블에 나타납니다. 그것은 양파와 마늘 노트를 결합하여 높은 철분 함량과 놀라운 맛이 있습니다. 보우만의 맛 특성은 다양합니다. 8 월 말까지 계절의 시작에서 온화한 맛이 사라집니다. 녹색은 강성을 얻고, 양파의 맛은 보전에있는 마늘 대신에 깃털의 사용을 허용합니다. 이 수업에서는 다량의 철분 때문에 slizun은 빈혈, 사람 빈혈로 고통받는 사람들을 위해 사용하는 것이 좋습니다.
아십니까? 프랑스 인들은 사라예보와 포로 생활을 나누며 한 사람당 8 개의 전구를 지불했습니다.이 다양성은 외과 적으로 마늘을 닮았지 만 플롯을 장식하는 데 적합합니다. 깃털은 짧고 넓다. Slizuna 꽃도 보라색 공 모양이 있습니다. 식물의 단점은 낮은 수확량 때문일 수 있습니다 - 깃털은 심하게 절단 후 복원됩니다.
다단계
다른 모든 다년생 식물과 다른이 주요한 다름의 주요 다름은 식물의 특별한 외관이다. 번식하면이 양파는 땅에 퍼지지 않고 넓어지며 넓어집니다. 일반적으로 지하 요소 인 전구는 문자 그대로 공중에 떠 있기 때문에이 양파에서 명확하게 볼 수 있습니다. 이러한 특수성으로 인해 다층 활은 관상용 식물로 사용되지 않습니다. 양파 깃털과 양파는 모두 먹고 깃털이 자랍니다. 다층 양파의 채소는 그 종의 다른 대표자보다 더 매운 맛이 있습니다.
향기 나는
바깥쪽으로,이 다양성은 처진 활 (slyzun)과 매우 유사합니다. 동일한 평면 시트이지만 50 센티미터 이상 커집니다. 종의 맛 특성도 차이가 있습니다 : 향기로운 양파는 계절의 시작과 끝 모두에서 같은 맛을 가지고 있습니다. 또한, 향기 나는 양파는 아스 코르 빈 산 함량이 높고 섬유 함유량이 적습니다. 이 양파의 수확은 11 월까지 수확 할 수 있으며, 이전 양파의 절단 지점에서 새 깃을 자라게하는 능력이 좋습니다. 그러나 향기로운 양파의 양파는 음식으로 사용되지 않습니다. 식물은 극한의 감기에서 살아남을 수있는 특별한 껍질로 덮혀있는 외에 매우 작습니다.
다년생 양파 씨를 뿌리기위한 일반 규칙
다년생 양파 - 소박한 식물이지만, 보살 피는 것에 대한 몇 가지 규칙이 여전히 있습니다. 잘 발달 된 녹지 관목을 얻으려면 산이 들어 있지 않은 토양 심기를 선택하십시오. 양파를 재배하기 전에 토지를 비옥하게하는 것이 좋습니다. 채소를 심는 곳에서는 충분한 양의 관개 수분이 해로운 이웃에게가 아니라 양파 자체에 전달되도록 모든 큰 잡초를 제거하는 것이 필수적입니다. 작은 잡초 dobruch는 해를 입히지 않습니다.
다양한 종류의 양파에 대해 자세히 알아보십시오.
사이트 선택
비료 이외에 또 다른 매우 중요한 규칙이 있습니다. 녹지의 덤불은 태양 광선의 직접적인 영향을 받아서는 안되며 단순히 건조해질 수 있습니다. 우리는 그늘진 지역을 선택하는 것이 좋습니다. 근처에 나무 나 관목이있어 녹색으로 그림자를 드리울 것을 권장합니다. 그러나 그러한 이웃들은 양파가 자라는 장소의 통풍을 방해해서는 안됩니다. 식물을위한 바람과 공기의 존재 또한 중요합니다. 이 장소에서 향후 3 ~ 5 년 동안 녹색이 자랄 것이기 때문에 녹색 식물을 재배하기 위해 토양을 신중하게 준비 할 필요가 있습니다. 그런 다음 식물을위한 다른 장소를 찾는 것이 좋습니다.
방문 날짜
다년생 양파는 저온에 내성이 있기 때문에 3 월 초에 재배 할 수 있습니다. 또 다른 착륙 옵션은 7 월 말 ~ 8 월 초입니다. 랜드 마크는 무 또는 양상추와 같은 초기 야채 일 수 있습니다. 과일을 주 자마자 대담하게 귀하의 사이트에 다년생 양파를 심습니다.
양파를 비옥하게하는 것, 심기 전에 양파를 적시는 것, 그리고 파는시기.슈 니트 (Schnitt)는 3 월 초순, 8 월 말과 11 월 초에 심어 놓는 것이 가장 좋습니다. 봄에 추수를 원한다면 8 월에 착륙하십시오. 여름에는 11 월이나 3 월에 씨를 뿌릴 것입니다.
비디오 : 방문 chives
파종의 관점에서 바투 양파는 shnitt와 동일합니다.
비디오 : 박쥐 양파 우리가 기억하는 샬롯은 깃털 형태로 전구를 생산합니다. 이 다양성을 녹지로 키우는 경우 눈이 녹 자마자 식물을 심는 것이 좋습니다. 맛있는 양파를 얻으려면 늦은 가을에 양파를 심 으십시오.
비디오 : 샬롯 심기
숙성 된 양파 (slizuna)의 경우 7 월 여름 착륙을 선택하는 것이 좋습니다. 그런 다음 토양이 겨울 서리에서 멀어지면 즉시 수확을 받게됩니다.
비디오 : 양파 slizun
다층 양파는 착륙을 계획 할 수있는 특정 기간을 요구하지 않습니다. 양파는 지하가 아니기 때문에 언제든지 심기를 선택할 수 있습니다. 녹색 깃털이 활은 땅에 착륙 한 후 30 일을줍니다.
비디오 : 계층 형 활 봄이나 가을에 달콤한 양파를 심는 것이 좋습니다. 여름 파종이 가능하지만 바람직하지 않습니다. 식물의 수확량에 영향을 줄 수 있습니다.
비디오 : 알리움 향기로운
심기 재료 준비 방법
어니언 씨앗이 가능한 한 빨리 토양에 침전되도록하려면 다음 절차를 수행해야합니다. 씨앗을 용기에 넣고 살짝 덥고 따뜻한 물로 덮고 24 시간 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안, 곡물이 추위에 있지 않도록 물을 여러 번 바꿀 수 있습니다. 이 모든 후, 양파는 철저히 말린 다음 심기 자체로 진행해야합니다.
양파는 좋은 이웃입니다 - 사탕무, 양배추, 당근, 양상추, 토마토, 감자와 오이. 정원에있는 양파의 나쁜 이웃 - 완두콩, 콩 및 현자.우리가 나열한 모든 품종 중 오직 shallots와 multi-tiered 만 녹색과 양파의 형태로 작물을 생산합니다. 초목의 도움으로 다단계 번식이 가능하므로이 품종을 재배하기 위해 자라는 신 생물을 수집 할 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 다단계 양파의 공정은 건조 할 수 있으므로 차가운 곳에 보관해야하며 초가을에 심어야합니다. 그렇지 않으면 공정이 손실됩니다.shallots의 기능은 동일한 양파에서 다시 수확 할 수있는 능력입니다. 이렇게하려면 식물이 초록색을 줍고, 반을 자르고, 땅에 다시 놓아 두는 즉시 양파를 가져와야합니다. 양파에 신선한 양파를 뿌려서 다시 채취해야하므로 폿에 샬롯을 재배하는 것이 가장 좋습니다.
slizun, 샬롯, 바투, 향신료, 그리고 향기로운과 다층 양파를 재배하십시오.shallots가 토양에서 잘 발달하기 위해서는 심기 전에 과망간산 칼륨 용액에 30 분 동안 두어야합니다. 이 가공 방법은 양파와 초록색 깃털 모두에 적합합니다. 다년생 양파는 즉시 뿌리 수 없습니다. 그래서 당신의 정원에 그냥 그린이 나타났습니다, 당신은 야외에서 착륙을위한 덤불을 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 식물의 씨앗은 방의 냄비에 뿌려 지거나 이전에 비료로 처리 한 토양에 뿌려집니다. 씨앗을 심은 후에는 토양 위에 뿌려야합니다. 이렇게하기 위해서는 체 또는 체가 필요하며 토양 자체가 먼저 산소로 포화되어야합니다. 묘종은 종자를 재배 한 지 2 개월 후인 늦봄에 재배되어야한다. 따라서 3 월 초에 모종을 심어야합니다.
방문 패턴
평범한 계획을 사용하여 여러 종류의 다년생 양파를 땅에 심는 것이 가장 좋습니다. 식물 사이에 20cm, 줄 사이에 70cm 가량 남겨 둡니다. 그러면 식물은 잘 자라기 때문에 개발을위한 장소를 갖게 될 것입니다.
뿌리 줄기를 나누어 양파를 전파하는 법
식물 재생산의이 방법은 식물성이라고도합니다. 닭, 바투, 샬롯, slyzun, 향기로운 또는 멀티 - 계층화 된 귀하의 사이트에 심기 위해 선택한 어떤 종류의 녹색 양파에 관계없이 그것에 의지 할 수 있습니다. 그들 모두는 덤불을 나누어 번식합니다. 다층 양파를 제외한 모든 품종은 종자의 도움을 받아 번식합니다. 다층 품종에서는 종자가 없으므로 식물은 식물성으로 만 번식 할 수 있습니다.
아십니까? 1 인당 양파를 먹는 세계 챔피언은 리비아이다. 유엔에 따르면 일반 시민들은 연간 33kg 이상의 양파를 먹는다.뿌리 줄기 분리 원리는 간단합니다. 이미 3 세 이상인 성인 수풀은 3 월 ~ 4 월 또는 8 월 말에 독립된 부분으로 나누어야합니다. 이 시대까지 모든 식물이 자라기 때문에 그 과정이 어렵지 않습니다. 각 부분은 이후 별도의 관목으로 심어야합니다. 선택하는 부분에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 뿌리가 잘 발달해야합니다. 그렇지 않으면 양파가 뿌리를 내리지 못하거나 약해질 것입니다. 수풀의 일부분이 잘 발달 된 경우, 지상 10cm 깊이에 놓여 있으며, 식물 사이의 거리는 20 ~ 30cm가되어야합니다. 약하게 발달 된 가지들은 6 센티미터 이하의 깊이에 놓여지고, 다른 부시들 사이에는 약 10-15 센티미터가 남는다.
치료의 특징 및 규칙
다년생 양파는 소박하지만, 식물을 돌보는 기본적인 규칙이 있습니다. 전구의 개발과 수확은 그것에 달려있다. 우리는 당신과 함께 녹색 양파의 재배에 관한 권고를 나눌 것입니다.
물 공급 방법
다년생 품종은 수분을 좋아하기 때문에 풍부하게 물을 뿌려야합니다. 관개 빈도는 깃털을 절단 할 때마다 생산해야합니다. 토양에 과도한 수분이 뿌리 썩음으로 이어질 수 있기 때문에 다년생 양파의 덤불을 홍수하지 않는 것이 중요합니다.
아마 모두는 창턱에서 자랄 수있는 파를 먹는 이점에 대해 알고 있습니다. 이 점에서, 여주인은 여러 가지 방법으로 준비했습니다.
언제 어떻게 먹일 것인가?
구근을 먹이는 것도 식물 관리의 중요한 순간입니다. 인 및 칼륨의 형태로 첨가제는 이른 가을에 수행됩니다. 이 물질들 덕분에이 공장은 겨울철에도 쉽게 살아남을 수 있습니다. 수확 후 질소 비료에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 또한 채소를 모은 후에 퇴비, 부식질, 칼륨 염 또는과 인산염을 토양에 첨가 할 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 다년생 양파가 5 년 동안 좋은 수확으로 당신을 기쁘게하기 위해서, 수확마다 식물을 먹이십시오.
토양 관리
다년생 품종은 큰 잡초가있는 이웃을 용납하지 않으므로 채소로 침대를 제초하는 것은 특히 나쁘다. 작은 해충은 아무런 해를 끼치 지 않지만 토양을 잡초로 제거하는 것은 계절에 몇 번 주기적으로해야합니다.
질병 및 해충 퇴치
채소는 사람이 섭취하도록 재배되기 때문에 식물의 건강 상태를 모니터링하는 것이 중요합니다. 건강한 수풀 만 좋은 수확을 할 수 있고 몸에 유익합니다. 수풀 녹지의 질병을 퇴치하는 가장 좋은 방법은시기 적절하게 예방하는 것입니다. 그러면 그 병은 식물을 치지 못할 것이고, 당신은 좋은 수확을 할 것입니다. 예방 조치는 다음과 같습니다.
- 지정된 기간 동안 식물을 엄격하게 심습니다. 덕분에 양파는 땅에 빨리 익숙해 져서 더 잘 개발 될 것입니다. 결국, 다년생 품종은 질병에 대한 저항 때문에 정확하게 매력적입니다.
- Семена или рассаду обязательно нужно обрабатывать перед посадкой в почву.
- В период, когда зелень начнет всходить, можно применить раствор бордоской жидкости. Им необходимо сбрызнуть растения.
- Для одноразовой обработки лука можно обработать кустики хлорокисью меди (раствор 0,5%) или воспользоваться раствором "Цинеба" (0,04%).
- 생물학적 제제에서 "Alirin", "Glyocladin", "Fitosporin-M"또는 "Gamar"로 다년생 양파를 처리 할 수 있습니다.
- 성장기에는 양파의 상태를 확인하고 감염된 식물의 침대를 즉시 제거하여 질병이 퍼지지 않도록해야합니다.
그것은 중요합니다! 특별한 준비가되어있는 식물을 다룬 후에는 서두르지 말고 채소를 먹으십시오. 2 일을 기다려야하며, 그 후에야 양파가 다시 인간의 소비에 적합하게됩니다. 유기농 인 준비에서 "피토 더" 또는 "아그로 타빈".Glyocladin이라는 약품 이러한 해충 중 하나의 양파를 발견 한 경우 생물학적 수단 만 사용하여 제거하십시오. 화학 물질은 초대받지 않은 손님을 제거 할 수 있지만 그러한 치료를 한 후에 채소를 먹는 것은 건강에 위험합니다.
양파를 재배하는 방법과 로카 볼 (rokambol), 인디언 (Indian), 바이퍼 (Viper) 양파를 배웁니다.
수확 할시기와 방법
대부분의 다년생 양파는 계절마다 두 가지 이상의 작물을 제공합니다. 새 깃털은 깃털이 자라는 곳에서 빨리 자라기 때문에 동일한 샬롯을 재배합니다. 수확 초기 품종은 봄의 한가운데에있을 수 있으므로, 한 달이 아닌 깃털의 길이에 초점을 맞추는 것이 좋습니다. 초록색이 25-30 센티미터의 길이로 늘리면 신선한 양파의 깃털을 안전하게자를 수 있습니다.
온실에서 다년생 양파를 재배 할 수 있습니까?
집안의 창턱에있는 온실 또는 냄비는 잘 다년생 양파를 재배 할 수있는 장소가 될 수 있습니다. 가장 자주, 이러한 식물 재배 방법은 추운 계절에 사용됩니다. 다음 수확은 녹색 깃털의 형태로 일년 내내 볼 수 있습니다. 다년생 양파 종의 선택에 올바르게 접근하면 초봄부터 늦은 가을까지 음식에 녹색과 순무를 사용하여 비타민을 제공 할 수 있습니다. 다년생 양파의 많은 유형은 배려에서 예리하지 않으며, 질병에 내성이있어, 일관되게 높은 수율을 제공합니다. 이 야채를 정기적으로 사용하면 면역 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
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