오픈 필드에서 검은 무를 재배 : 지역에 따라 다양성을 선택하는 방법과이 야채에 대한 농업 기술의 특징은 무엇입니까?

블랙 무는 강력한 치유력과 풍미를 지닌 독특한 야채입니다.

러시아에서는 12 세기부터 알려져 왔기 때문에이 문화를 키우는 데있어 우리의 위도에 상당한 경험이 축적되었습니다.

현재이 야채는 인기를 약간 잃었지만 유용한 품질에 대한 진정한 감정가의 수는 계속해서 증가하고 있습니다. 간단한 규칙에 따라 아무 문제없이 여름 별장에서 검은 무를 재배하는 것이 가능합니다.

이 문화의 재배 특징

전임자를 고려하면서 매년 방문지를 변경하는 것이 좋습니다. 무우는 가장 가까운 친척 인 양배추, 무, 순 무를 비롯한 십자화과의 가족에 속하므로 일반적인 해충이 있습니다. 따라서 그러한 선배들은 나쁜 선택이며, 다른 가정의 대표자들 뒤에 무를 심는 것이 낫습니다 :
- 감자
- 토마토.
- 활.
- 마늘
- 호박과 다른 사람.
성장 과정에서 뿌리를 가볍게 쳐서 뿌리를 없애고 주 뿌리의 최상의 영양과 성장을 제공하는 것이 좋습니다. 그러면 무는 육즙이 많고 커질 것입니다.
무는 뿌리의 질에 나쁜 영향을주는 화살의 형성 경향이 있습니다. 이를 방지하려면 토양의 수분을 모니터링하여 시간이 지나치게 두껍고 건조한 것을 방지해야합니다.

도와주세요! 무우의 경우, 일광 시간은 특히 중요하며, 긴 시간이 지나면 화살이 나오고 뿌리 작물은 딱딱 해져 음식에 적합하지 않으므로 햇볕이 적을 때 봄철 시작 또는 여름 끝날 때 엄격하게 파종시기를 관찰해야합니다.

기후대에 따른 농업 기술의 뉘앙스

무는 내한성이 있으며 성인 식물은 서리 기까지 -6 ℃까지 견딜 수 있습니다. 그러나 이것에도 불구하고 다른 기후대에서 자라는 것은 그 자체의 특성을 가지고 있습니다. 이것은 주로 다양한 종류의 무우를 파종하고 수확 한시기 때문입니다. 그들은 다음과 같습니다 :

작은 초기 품종 (심기 시간은 3 월이지만 중앙 러시아에서는 시베리아에서 더 그렇습니다. 이것은 가능하지 않으므로 8 월에 심기가 가능하며 숙성 기간은 40-50 일입니다).
초기 품종 (심기 시간 - 4 월 -5 월, 시베리아에서 - 5 월의 첫 10 년 이전, 토양이 충분히 따뜻해지면 숙성 기간은 60-70 일);
중기 및 늦은 겨울 품종 (모스크바 지역과 중부 러시아의 파종 시간은 7 월 중순 - 시베리아 - 6 월의 3 년, 숙성 기간은 100-115 일).

다양한 선택

학년 이름	특징, 설명
블랙 라운드 겨울	이 품종은 110-120 일을 숙성시키는 가장 유명한 시간이며 흰 살과 고랑이가있는 피부입니다
긴 검은 색 겨울	대형 과일, 잘 자란 400g으로 자랍니다.
의사	최대 250 g의 과일 무게, 우수한 맛을 가지고있는 펄프, 오래 보관 됨
원더풀	뿌리 무게 약 350 g, 서리를 두려워
가이 보론 스카 야	독창적 인 다양성, 과일은 길쭉한, 잘 저장되어 있습니다.
Murzilka	늦은 다양성, 원형 모양의 뿌리, 육즙, 300g까지 무게, 4 월까지 안전하게 저장할 수 있습니다.
밤	품종은 중기에 둥근 모양의 뿌리 작물을 익히는 데 약 75 일이 소요되며 약 200g의 무게와 날카로운 단 맛이 있습니다
실린더	중간 익은 다양성, 길쭉한 작은 뿌리, 샐러드를 위해 우수한
흑인 여성	후기 품종, 겨울철 저장, 과일 약 260g, 육즙이 많은 육질
체 르노 모로 츠카	새로운 품종, 중간 계절 및 고수익의 뿌리 작물은 샐러드 및 기타 요리에 적합한 육즙이 많은 육질로 55g의 무게에 달합니다.

검은 무우 품종이 많이 있습니다. 어떤 자질이 우선인지 판단하는 것이 중요합니다. 그리고 당신은 납품을 가진 온라인 상점에있는 씨를 주문할 수 있고, 아주 편리하고 쉽습니다. 평균 가격 (모스크바, 상트 페테르부르크)은 100 ~ 200 루블입니다. 1g.

열린 길에서 자라는 방법?

베 자르 사드 노

방문 사이트 준비. 침대를 준비하고 가을에해야합니다. 심기를위한 부지는 조명이 잘 선택되고, 땅은 비옥하고 느슨해 야합니다. 그래서 그들은 침대를 파고, 식물 파편을 제거하고, 필요하다면 유기 비료를 첨가합니다.
무는 유기물을 용납하지 않으므로 심기 전에 봄에는 미네랄 비료 만 사용하고 소량을 뿌리면 뿌리가 부서져 저장되지 않습니다.
심기 재료 준비. 선택, 교정 및 드레싱 표준 절차가 수행됩니다.
- 씨를 식염수 (물 1L 당 50g의 소금)에 담그면 표면이 제거됩니다.
- 그런 다음 체 (체공 - 2mm)를 통해 그들을 체질하면 고품질의 심는 재료가 체에 남아 있어야합니다. 그것은 과망간산 칼륨 용액 (0.3 g / 물 1 l)에 하루 동안 담가진다.
- 그 다음에 마른 후에, 당신은 뿌리기 시작할 수 있습니다.
파종 토양은 다시 한 번 느슨해지고, 십자화 벼룩을 잘 막아주는 나무 재가 뿌려집니다. 광물성 비료 중 nitroammofosk 또는 azofosc를 1m2 당 약 15g의 비율로 적용하는 것이 좋습니다.
- 씨앗은 깊이 2 ~ 4cm의 그루브에 심어 져 있으며 그 사이의 거리는 30 ~ 40cm입니다.
- 그런 다음 토양을 뿌리고 약간 두껍게하고 물을줍니다.
주의! 사격을 피하기 위해 선택된 등급에 따라 심기 날짜를 지키십시오.
떠나는 여기에는 다음 활동이 포함됩니다.
- 급수는 규칙적이며 토양은 반드시 젖어야하며 어떠한 경우에도 말려서는 안됩니다.
- 잡초 제거 - 적시에 잡초를 제거하고 토양을 추가로 풀어야합니다.
- 간벌은 뿌리 작물의 정상적인 성장을위한 필수 단계입니다.
  1. 처음으로 2-3 나뭇잎 만 나타납니다.
  2. 두 번째 - 약 2 주 후.
결과적으로, 식물 사이의 거리는 약 8-10 cm이어야하며, 또한 증가시키는 가치가 없습니다. 그렇지 않으면 뿌리 작물이 자라기 시작하여 맛이 악화됩니다.
Hilling은 식물의 성장과 성장에 긍정적 인 영향을 미친다.
멀칭 (보호 층의 토양 표면 위에 놓음)은 토양을 촉촉하게 유지하고 잡초를 보호하기 위해 사용됩니다. 짚, 톱밥, 나무 껍질 등은 뿌리 덮개로 사용됩니다.
계절 동안 적어도 2 번 생산을 비옥하게하는 것 :
- 첫 번째 질소 보충 - 3-4 잎이있을 때.
- 한 달 후 - 두 번째.
해충 방제.

Rassadno

이 방법은 모종이 모종으로 사용된다는 사실에서만 다릅니다. 모종은 자랄 수 있습니다. 예를 들어, 온라인 상점에서 구입할 수도 있습니다. 그러나 이식시 뿌리의 끝이 손상 될 확률이 너무 높습니다. 즉각적으로 간과 할 수는 있지만 이후에 (크라운에 의한) 뿌리 작물의 잘못된 형성이 발생합니다. 따라서 무의 rassadny 파종 방법은 거의 사용되지 않습니다..

질병 및 해충

무는 충분한 적을 가지고 있습니다.

Cruciflo 벼룩과 당근 파리 뿌리를 망칠 수 있고, 토양에서 손상된 껍질을 통해 내부로 박테리아와 곰팡이 포자를 침투합니다. 그러한 채소는 저장되지 않습니다. 효과적인 통제 방법은 나무 재를 반복적으로 분사하는 것입니다 (토양을 준비하고 파종 및 재배하는 과정에서).
민달팽이, 진딧물, 유채 및 양배추 잎 딱정벌레 식물의 육지 부분을 파괴 할 수있다. 안전하면서 과일의 품질에 영향을주지 않으면 서 해충 퇴치에 도움이되는 생물학적 제제 및 효소 (예 : 리포좀)가 있습니다.

수확 및 저장

모든 권고 사항을 지키면서 작물을 재배하는 것은 어렵지 않지만 그것을 보존하고 모든 유용한 특성을 충분히 활용하려면 무의 세척을 적절히 조직하는 것이 매우 중요합니다. 초기 품종은 5 월말까지 자라고 먹을 준비가되어 있습니다. 그들은 단순히 냉장고에 보관됩니다. 늦가을에 깨끗한 중간 계절 품종 - 이른 가을 및 지하실에있는 샌드 박스에 저장.

가능한 한 오랫동안, 바람직하게는 봄까지 육즙을 유지하는 것이 매우 중요하기 때문에 가장 중요한 것은 겨울 품종의 수확입니다. 뿌리의 숙성이 완전히 끝날 때까지 기다릴 필요가 있습니다. 그러면 저장이 잘되고, 음온에 노출되는 것을 막아서 야채의 품질 유지에도 영향을줍니다. 10 월 말과 11 월 초가 청소를위한 가장 좋은 시간입니다.