아기 음식을위한 아기 매시를 위해 콜리 플라워를 요리하는 방법과 얼마나 걸릴까요?

야채 - 어린이 식단의 주요 제품. 아이들이 6 개월 동안 아이들과 동행하기 시작합니다. 아이들은 평생 첫 식사를하려고합니다. 가장 사랑 받고 쉽게 소화 할 수있는 야채 중 하나는 콜리 플라워입니다.

아이가 생후 6 개월이되면, 모든 엄마는 보완 식품을 도입하는 문제에 직면하게됩니다. 소아과 의사는 백색 또는 녹색 채소로 젊은 미식가와의 친분을 시작하여 부스러기를 알레르기의 발생으로부터 보호하는 것이 좋습니다. 콜리 플라워는 맛있고 건강하며 준비하기 쉽기 때문에 이러한 목적에 이상적입니다.

아기 퓌레 준비하기 전에 요리의 목적

음식에 "곱슬 곱슬 한"과일을 도입하면, 그것을 잘 삶을 필요가 있습니다. 열처리 중에 모든 바람직하지 않은 주민, 벌레 및 벌레가 양배추에서 나옵니다. 이것은 종종 농산물 시장에서 제품을 구입할 때 검사에 충분한주의를 기울이지 않을 때 발생합니다. 또한, 성장할 때 요리는 비료와 스프레이의 형태로 모든 유해 물질을 파괴합니다..

냄비에 물을 조금 뿌린 후, 조각들은 부드럽고 쉽게 소화가되는 아기 퓌레로 쉽게 바뀝니다.

신선하고 얼어 붙은 것에 대한 차이

과일의 신선한 버전을 적절히 준비하려면 - 철저하게 헹구고, 화서로 분해 한 다음 끓이기 시작하십시오.

냉동 조각은 일반적으로 이미 세척 및 절단되어 냉동실로 보내지기 때문에 다시 세척하거나 해동 할 필요가 없습니다. 그들은 즉시 끓는 물의 용기에 보내질 수 있습니다. 여기에 유의해야한다. 서리에 노출되면 배추에서 중요한 비타민과 미네랄이 부분적으로 파괴됩니다.따라서 혜택은 조금 적습니다.

아이를 위해 야채를 끓이는 방법과 끓인 후에 얼마나 걸릴까요?

  1. 우선, 제품을주의 깊게 검사하십시오 - 검은 점이나 다른 눈에 보이는 손상이있는 곳은 먹지 마십시오.

    이것은 채소 작물이 악화되기 시작했음을 암시합니다. 또한, 머리의 노란색 단풍은 "처음 신선도가 아닙니다"라고 표시합니다. 아기의 위장관은 아직 강하지 않으므로 위험을 감수하지 마십시오. 냉동 양배추는 어둡고 큰 얼음 조각이되어서는 안됩니다.

  2. 모든 성분 - 과일, 채소 또는 시리얼 일 수 있습니다 - 한 번에 요리를하려고하므로 소량을 꼬집어서 - 거친 다리가없는 몇 개의 화서와 차가운 흐르는 물 아래에서 잘 헹구십시오. 특수 브러쉬는 먼지를 제거하는 훌륭한 일을합니다.

    곤충과 살충제를 제거하기 위해 시원한 끓인 물 한 그릇에 30 분간 담가 두는 것이 좋습니다
  3. 내용물을 덮기 위해 소량의 물을 팬에 붓고 불을 끈다. 끓는 과정이 시작되면 뚜껑 아래의 2 차 끓음이 닫힌 후 10-12 분 동안 예비 성형품을 넣고 요리하십시오.
  4. 소금이나 다른 향신료를 넣지 마십시오.
  5. 증기가 모든 비타민과 미네랄을 보유하고 어린이의 몸을 그들과 함께 포화시키기 때문에 야채를 김에 들고 있으면 더욱 도움이됩니다. 이러한 목적을 위해 이중 보일러 또는 끓는 냄비 위에 설정된 특수 바구니를 사용하십시오. 이 과정은 15 분 이상 걸리지 않습니다.

    아이들을 위해 그리고 느린 요리기구에서 음식을 요리하는 것은 금지되지 않습니다. 그러나이 방법에 더 많은 시간을 투자하십시오 - 25 분.

    전자 레인지도 이러한 목적에 적합합니다. 유리 제품에서이 제품은 완전히 준비 될 때까지 최대 모드에서 7-10 분 동안 충분합니다.

  6. 시간이 지남에 따라 요리하지 마십시오. 모든 건강 및 맛의 특성이 장기간 온도의 영향을 받아 마침내 붕괴 될 것입니다.
  7. 시간이 다되면 준비가되었는지 확인하십시오. 포크 나 칼로 피어싱하십시오 - 칼 붙이가 쉽게 들어갈 수 있습니다. 그것을 맛보기 위해 불필요하지 않을 것입니다 - 그것은 쉽게 하늘을 향해 혀를 스트레칭해야합니다. 그래서 준비 됐어.
  8. 그런 다음 물을 배출하고 블렌더를 자르고 균일 한 슬러리를 얻으십시오. mashing을위한 특별한기구가 없다면, 포크로 매시 한 다음, 체 또는 거즈를 문지르십시오.
  9. 덩어리가 너무 느슨하면 야채 찌꺼기, 모유 또는 인공 먹이로 약간 희석하십시오. 1-2 티스푼이면 충분합니다. 완벽한 일관성은 kefir와 같습니다. 한 달이 지난 후,이 요리가 익숙해지면 버섯 한 방울을 덤불에 첨가하십시오.

신선한 콜리 플라워를 얼마나 많이 요리했는지에 대해 자세히 알려면 완성 된 요리를 망치지 말고이 재료에서 찾을 수 있습니다. 냉동 콜리 플라워를 얼마만큼 요리해야하는지 더 자세히 알 수 있습니다.

첫 번째 테스트의 경우 반 티푼의 으깬 감자 씩. 소화에 문제가없고 알레르기 반응이 나타나지 않으면 일일 50 그램으로 안전하게 증가시킬 수 있습니다. 연말까지이 비율은 200 그램으로 증가합니다. 모유 수유 기간 동안 모유가 콜리 플라워 요리를 먹으면 동화 작용이 훨씬 쉬워집니다.

1 학년을 기념하는 어린이는 지상 버전을받을 필요가 없습니다. 그에게 삶은 조각을 반찬 또는 수프로 제공하십시오.

조리 용기

접시의 선택은 신중하게 고려해야합니다. 에나멜 냄비에서 요리하거나 스테인레스 스틸로 만드는 것이 가장 좋습니다. 철 또는 알루미늄 용기는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 금속 바디는 제품의 화학 성분과 반응합니다.

콜리 플라워 - 매우 유용합니다.. 그것은 변비의 문제와 아동의 낮은 헤모글로빈 수치에 잘 대처합니다. 어린이의 취향이 인생의 첫 해에 이미 놓여 있음을 잊지 마세요. 그래서 최대한의 미식 다양성을 익히도록 노력하십시오.