레몬 밤과 민트의 차이점은 무엇입니까? 설명과 성격의 특성, 성장 범위와 팁?

박하와 레몬 밤이 같은 식물에 대해 서로 다른 이름이라는 잘못된 견해를 종종들을 수 있습니다.

그러나 숙련 된 원예사와 양념가의 감정가는 결코 그들을 혼동하지 않습니다. 그러한 실수를 피하고이 기사를 끝까지 읽는 모든 사람들을 허용하지 마십시오.

레몬 밤은 무엇이며 다른 향신료 허브와 어떤 차이가 있는지 생각해보십시오. 박하는 식물의 특성, 유익이나 해로움, 그리고 훨씬 더 많은 것들이 있습니다.

똑같은가요?

박하와 레몬 밤은 두 종류의 식물이지만 동일한 클러스터 가족의 다른 속의 대표자입니다.

러시아 영토에는 레몬 밤의 한 종류 인 Melissa officinalis가 있지만, 더 많은 인기있는 민트 종류가 있습니다. 페퍼민트를 포함한 모든 이들이 멜리사와 함께 같은 가족에 속하는 것을 제외하고는 공통점이 없습니다.

왜 그들은 혼란 스럽습니까?

이 혼란은 상대적인 외부 유사성, 인체에 대한 이러한 약초의 이점에 대한 일반적인 의견과 비슷한 향기로 인한 것입니다. Misleads 및 레몬 밤 - 레몬 민트, 꿀 민트의 인기있는 이름, 그러나 그것은 생물학의 관점에서 절대적으로 부정확 한 이름이다.

외관의 차이점은 무엇입니까?

이 두 식물을 어떻게 구별 할 수 있습니까? 언뜻보기에 민트와 레몬 밤은 비슷하지만 밀접하게 살펴 본다면 그 사이에 많은 차이가 있음을 알 수 있습니다 : 잔디가 피고 어떻게 냄새가 나는지, 어떻게 맛이 나는가. 더 많은 것을 고려하십시오.

  • 줄기와 높이. 민트는 수직 줄기가 있고, 멜리사는 분지가 있으며, 똑같이 발달 한 여러 가지 싹이있다. 박하의 높이는 1 미터에 도달 할 수 있지만, 더 자주 50 센티미터를 초과하지 않으며, 레몬 밤 부시는 1.5 미터의 높이에 도달 할 수 있습니다.
  • . 박하의 꽃은 꽃가루에 모여서 모양이 귀처럼 보이고 색깔은 자주색입니다. 레몬 밤의 꽃은 6 ~ 12 개 조각의 가짜 고리를 형성하며 흰색, 푸른 색 및 자주색 색조로 칠해집니다.
  • 나뭇잎. 레몬 밤의 잎은 원형 또는 타원형이며 연한 녹색이며 촉감이 부드럽습니다. 민트 잎은 진한 녹색이며 어두운 광택, 부드럽고 뾰족한 모양입니다.
  • 과일. 박하는 거의 과일을 맺지 않지만 멜리사는 매년 과일을 만듭니다. 그 열매는 잔디 모종을 담고있는 상자와 흡사합니다.
  • 아로마. 매운 약초를 냄새로 구분하는 법? 박하 향이 더 풍부하고 멘톨, 레몬 밤은 가벼운 레몬 노트로 달콤한 향을 강조합니다.
  • . 민트가 씹을 때, 상쾌한 멘톨 차가움을 느낄 수 있으며, 레몬 밤은 레몬처럼 더 맛이납니다.

사진에서 그들은 어떻게 생겼습니까?

다음은 박하와 멜리사가 어떻게 보이는지를 보여 주며 식물을 구별하는 것이 어렵지 않은 사진입니다.

박하 :

멜리사 :

유용하고 치유되는 성질

페퍼민트를 비롯한 박하의 화학적 조성

민트는 화학 성분에 포함 된 비타민과 미네랄이 풍부합니다.. 영양소의 총 풍부함 중에서 다음과 같이 구분할 수 있습니다.

  1. 비타민 A - 212 마이크로 그램;
  2. B 비타민 (B1 - 0.082 밀리그램, B2 - 0.267, B3 - 0.337 mg, B6 - 0.128 mg, B9 - 115 μg);
  3. C - 31.7mg;
  4. PP - 1.705 mg;
  5. 칼슘 - 242 mg;
  6. 나트륨 - 32mg;
  7. 칼륨 568mg;
  8. 마그네슘 - 80 mg;
  9. 인 74 - mg;
  10. 철 -5,09 mg;
  11. 아연 - 1.12mg;
  12. 망간 - 1.177 mg;
  13. 구리 - 329 mcg.
박하는 또한 다량의 포화 된 산 - 0.245 mg, 지방 - 0.93 그램,식이 섬유 - 8 그램을 포함합니다.

레몬 밤의 화학 성분

melissa 다음의 화학 성분:

  1. 비타민 A - 203 마이크로 그램;
  2. 비타민 B1 - 0.09 밀리그램;
  3. B2 - 0.17 mg;
  4. B6 - 0.15 mg;
  5. B9 - 106 μg;
  6. 비타민 C 13.4 ㎎;
  7. 비타민 PP - 1.77 mg;
  8. 아연 -1,08mg;
  9. 망간 - 1, 12mg;
  10. 구리 - 0.24 mcg;
  11. 인 - 60mg;
  12. 나트륨, 30mg;
  13. 철 - 11.88mg;
  14. 마그네슘 64mg;
  15. 칼슘 -199mg;
  16. 칼륨 - 457mg.

더 낫고 더 유용한 무엇입니까?

두 식물의 화학 성분은 자신감을 가지고 말하기를 가능하게합니다. 민트와 레몬 밤은 약용 성질 때문에 약용 식물로 매우 유용합니다. 의사들은 환자에게 이것을 권유하거나 허브 약초 또는 차를 마시는 것이 좋습니다.

멜리사가 사용됩니다.:

  • 신경 질환의 치료;
  • 우울증;
  • 스트레스의 영향;
  • 불면증;
  • 피부 질환;
  • 만성 설사;
  • 헛배;
  • 메스꺼움.

민트, 독립적 인 약으로, 그리고 다른 마약의 일환으로, 싸우는 데 도움이:

  • 내부 장기의 염증 과정;
  • 고혈압;
  • 피로;
  • 무관심;
  • 전염병;
  • 가슴 앓이;
  • 복부 팽창;
  • 심장과 혈관에 문제가있다.

그것은 항염증제, 이뇨제, 경련 방지제가 있습니다.

페퍼민트는 인체에 ​​더 많은 양의 긍정적 영향을 미치기 때문에 많은 의사들은이 물질이 더 유용하다는 것을 발견합니다.

이 두 약초의 차이는 그들이 몸에 가질 수있는 행동에 있습니다.: 민트는 완벽하게 색조가 올라가고, 멜리사는 그와는 반대로 훌륭한 진정제입니다.

유해 및 금기 사항

박하

  • 박하 과다 복용시 모든 종류의 알레르기 반응 (피부 발진, 호흡 곤란, 피부 발적, 가려움증)이 발생할 수 있으며 심한 두통이 발생할 수 있습니다.
  • 정맥류, 저혈압, 아이를 임신 할 때의 문제 및 알레르기 성향에 대해 걱정하는 사람은 조폐 국을 사용할 수 없습니다.
  • 수유부 인 어린이의 식단에 식물을 도입하는 것은 권장되지 않으며 박하와 임산부를 조심해야합니다.
  • 이 식물은 남성 능력에 부정적인 영향을 미친다.

멜리사

  • 레몬 밤의 부작용은 알레르기 성 발진의 형태로 나타나며 의식과 반응, 혼수, 졸음을 억제합니다.
  • 따라서 집중력이 강한 사람들 (운전사, 조종사, 파견병 등)과 감압을받는 사람들을 사용하는 것은 절대 불가능합니다.
  • 멜리사는 남성의 성기 기능에 악영향을 줄 수 있으므로 남용해서는 안됩니다.

금기 사항과 가능한 피해는 어떻게됩니까?

식물의 과도한 사용과 금기 사항의 경우 부작용 목록의 길이는 명백하게 결론 지을 수 있습니다. 박하는 멜리사보다 조심스럽게 접근해야합니다. 민트와 레몬 밤은 모두 저혈압으로 고통받는 사람들에게 위험합니다.; 그것은 또한 남성의 약초를 남용하지 않는 것이 낫습니다. 그래서 성관계에 문제가없는 것입니다. 극단이나 과도 함없이 마음으로 치료를 받으면 어떤 치료법이라도 긍정적 인 효과가 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

범위

그들 사이의 차이점은 무엇입니까?

우리가 요리에 대해 말하면 민트는 디저트, 샐러드 또는 다양한 시럽 및 디저트의 구성 요소로 가장 자주 사용됩니다. 멜리사는 야채, 고기, 생선을 절인하는 향신료로 사용되는 경우가 많으며 과자 성분으로는 거의 사용되지 않습니다.

멜리사는 화장품 분야에서 보편적입니다.:

  • 그것은 얼굴, 손, 발 피부의 모든 유형의 치료에 적합합니다;
  • 그것은 종종 머리카락과 두피의 복잡한 치료에 사용됩니다.

그러나 박하는 지성 피부 관리에만 사용됩니다. 민트는 훌륭한 향료로 가정용 화학 약품에 자주 사용되며 공기 청정제, 세제, 치약 및 린스에 쾌적한 향기로운 노트를 첨가합니다.

일반

두 약초는 의학, 의약품, 요리, 미용에 널리 사용됩니다. 신선하고 건조한 것. 박하와 레몬 밤은 많은 약물의 일부이지만, 원하는 효과에 따라 다른 용량을 사용합니다.

이 허브들은 기적적으로 머리카락과 두피의 상태에 유익한 영향을 줄 수 있습니다.

그들 없이는 많은 레스토랑의 절묘한 요리를 상상하는 것이 불가능합니다. 그 메뉴는 박하와 멜리사가있는 차가 없으면 불완전합니다.

자라다

박하는 조명이 잘되는 곳에 심어야합니다., 그녀는 끊임없는 보살핌과 체계적인 물을 필요로합니다. 이 식물은 모래 토양을 좋아하지 않습니다. 그것은 씨앗이나 절단에 의해 가장 많이 전파되며, 땅에 이식 할 때 수풀 사이의 거리는 약 30cm가되어야합니다. 멜리사는 돌보는 것이 덜 어렵습니다. 그녀는 과도한 수분을 용납하지 않으며 (계절에 따라 몇 차례 물을 뿌릴 수 있음), 햇빛이나 부분적으로 흩어져있는 햇빛을 좋아합니다.

열린 땅에 심을 때, 그 지역의 토양은 보통 모래와 섞여 있고, 식물이 활발하게 자라기 때문에 부시들 사이의 거리는 40cm 이상 떨어져서는 안됩니다. 전파 된 레몬 밤 :

  1. 수풀의 부분;
  2. 씨앗;
  3. 적층;
  4. 절단.

이 허브들은 모두 창턱에서 실내에서 자랄 수 있습니다., 향신료를 만드는 방법도 비슷합니다 : 어두운 곳에서 말려서 밀봉 된 패키지에 짓 눌린 채 저장하면 그들은 서리를 용납하지 않습니다.

민트와 레몬 밤은 한 곳에서 완벽하게 어울립니다.

식물이 서로 페레포플릭 할 수 있기 때문에 그러한 이웃이 위험하다는 의견이 있습니다. 그런 다음 그들의 맛은 손상 될 것입니다. 숙련 된 종묘 원은 그런 의견에 강력하게 동의하지 않습니다. 사실이 약초들은 다른 종은 아니지만 같은 종류의 다른 속 (genera)이기 때문에이 수준의 자연적 교잡은 불가능합니다.

호환성

식물은 다른 취향을 가지고 있기 때문에, 요리를 할 때 맛을 내기위한 실험과 비슷하다..

일부 요리사들은 아직도 감미료를 넣은 레몬 대신에 "모히토"나 레모네이드 등을 사용하여 감히 이런 일을 감히합니다.

극한의 경우에만 민트가 향기롭고 달콤하며 레몬 밤은 매운 맛이납니다.

디저트에 민트 대신 레몬 밤을 넣으면 그 맛이 쓴맛을 나타낼 가능성이 큽니다.왜냐하면 그것은 때로는 딸기로 대체되기 때문입니다.

이 두 식물을 결합 할 수 있습니까?

민트와 레몬 밤은 성공적으로 허브 컬렉션의 구성 요소가 될 수 있습니다 - 차 또는 달팽이, 체중 감소와 같은 신체에 이익과 함께 사용. 당연히, 그들은이 두 식물의 모든 긍정적 인 특성을 결합 할 것이므로 더 유용 할 것입니다.

박하와 레몬 밤 - 완전히 다른 식물두 가지 모두 유익한 특성과 용도가 다양합니다. 그들의 차이점을 안다면, 의약 목적과 화장품에 사용하는 잘못된 사용으로 인해 자신의 몸에 해를 끼치는 것이 어려울 것입니다.