토마토, 또는 이탈리아어로 번역 된 황금 사과는 모든 사람들이 구입하고 거의 모든 정원에서 재배되는 사람들이 알고있는 가장 일반적인 식품 중 하나입니다. 뛰어난 맛뿐만 아니라,이 식물은 거대한 비타민 매장량과 의약품 특성을 가지고있어서 사회 전체의 "선호"가됩니다. 역설적으로, 오랜 기간 동안 토마토의 과일은 독성으로 간주되어 소비에 부적절했습니다. 그들은 특정 관상용 식물로 유럽에서 재배되었습니다.
태아에 대한 설명
토마토 - 워렌 족의 대표자 그것은 다년생 식물에 속하지만, 정원 문화에서는 여전히 연간으로 사용됩니다. 토마토 롯지의 줄기는 대개 가터가 필요하지만 묶는 절차 (표준)없이 재배되는 품종이 있습니다. 약 50cm의 깊이에서 강하게 분지되어 토양에 위치하는 핵심 형태의 뿌리. 
토마토는 낮은 챔버 (2-5)에서 중형 (6-9) 및 다중 챔버 (10 또는 그 이상)와 같은 여러 종류의 시드 챔버가있는 육즙이 많은 베리입니다. 멀티 챔버 과일의 장점은 다량과 부피이며, 단점은 작은 씨앗 자손입니다.
매듭 후 토마토의 성장 기간은 약 1 개월이며, 숙성시기는 열매가 녹색에서 밝은 적색까지 걸리는 10 일에서 15 일 사이입니다. 다양성에 따라 잘 익은 토마토는 오렌지, 레드, 핑크, 크림슨 또는 노랑 등 다양한 색조를 가질 수 있습니다. 
다양한 과일 형태로 평범한 원형에서 자두 모양의 토마토와 고추 모양의 토마토로 성장할 수 있습니다. 표면이 매끄러운 과일을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 토마토 무게는 20g에서 1kg 일 수 있습니다. 이 모든 것은 순전히 개별적이며 다양한 품종 특성에 달려 있습니다.
아십니까? 세계에서 가장 거대한 토마토는 미국 위스콘신 주에서 자랐습니다. 무게는 2.9kg.
화학 성분
토마토에는 많은 양의 비타민, 유용한 거대 미량 영양소가 들어 있습니다. 
토마토 100g 당 :
- 비타민 A (베타 - 카로틴) - 1 mg;
- 비타민 B1 (티아민) - 0.06 mg;
- 비타민 B2 (리보플라빈) - 0.04 mg;
- 니아신, 0.5mg;
- 엽산 - 11 μg;
- 비타민 C-25 mg;
- 비타민 E - 0.4 mg.
작은 체리 토마토의 장점과 창턱에서 자라는 방법에 대해서도 읽어보십시오.
다량 영양소의 함량 :
- 칼륨 - 300 mg;
- 칼슘 - 14 mg;
- 마그네슘 -20 mg;
- 나트륨 40mg;
- 인 - 24 mg.
추적 요소가 포함되어 있습니다.- 0.9 mg의 철;
- 요오드 2mcg;
- 6 mcg 코발트;
- 140 mcg의 망간;
- 0.1 mg의 구리;
- 아연 0.2mg.
토마토 수확을위한 조리법에 익숙해지기를 권장합니다. 절인; 짭짤한; 감칠맛 나는 소금에 절인 생 토마토와 배럴당 절임. 토마토 잼.
칼로리 및 영양가
토마토가있다. 매우 낮은 칼로리그것을 위해 가치가있다. 평균적으로 과일 100g 당 23kcal (또는 96.2kJ)입니다.
토마토 100g은 물 (약 92g), 단백질 (1.1g), 지방 (0.2g), 탄수화물 (5g)을 함유하고 있으며 섬유소 (0.8g), 펙틴 ), 유기산 (0.5 g) 및 회분 (0.5 g). 
토마토의 장점
토마토의 장점은 매우 중요합니다 : 뛰어난 맛과 저칼로리 함량 외에도이 야채는 여성과 남성 모두에게 유용한 물질의 근원이되었습니다.
남성용
남성용 토마토 사용의 이점에 대해 살펴 보겠습니다.
첫째,이 기적의 태아의 주스는 신체와 모든 내장 기관의 정상화에 매우 유용하며 변비를 예방하고 제거하고 위궤양에 맞서 싸우며 백내장을 예방합니다.
원시 또는 가공 된 토마토는 남성의 죽상 동맥 경화증의 치료 및 예방에 긍정적 인 효과가 있습니다. 비상 사태의 경우에는 특수 연고가 없다면 토마토를 상처 치료에 사용할 수 있습니다. 그것은 상처를 완벽하게 소독하고 신속한 치유에 기여합니다. 
이 식물의 열매의 주된 가치는 산화를 늦추어 인간 신체에 항암 효과를주는 특수 색소 인 리코펜 (lycopene)의 존재입니다. 또한 토마토의 열처리 과정에서 라이코펜의 양이 증가하여 전립선 암, 위암 및 폐암 위험이 감소합니다.
아십니까? 매년 스페인의 작은 마을 Bunol에는 La Tomatina의 특별 축하 행사가 있습니다.이 축제는 여러 나라의 사람들을 매료시킵니다. 그 본질은 전쟁에 있으며 토마토의 주 무기는 토마토입니다.
여성용
토마토의 칼로리 함량이 얼마나 작은 지 알면 토마토에 대한 여성의 이점을 즉시 결정할 수 있습니다. 그들은 신진 대사를 가속화하고, 체내에서 과도한 체액을 제거하고, 붓기를 제거하고, 심지어 혈액에서 콜레스테롤을 감소시킬 수 있습니다.
주스는 과일에서 무게를 잃고, 피부의 외관 및 상태를 개량하는 것을 돕는다. 또한 폐경기 여성을위한 뼈 건강 유지에 도움이됩니다. 
남자와 마찬가지로 토마토는 암세포와의 싸움에서 여성의 몸을 돕습니다.
약용 특성
이 플랜트의 유익한 특성에 대해 많이 이야기 할 수 있습니다. 실제로 많은 것을 수행하기 때문입니다. 대신 할 수없는 필수 기능.
- 토마토는 종종 심혈관 질환의 치료 및 예방에 사용됩니다.
- 그들은 우수한 이뇨 효과가 있으며 신체의 모든 신진 대사 과정을 유발하기 때문에 과체중 인 사람들을위한 다이어트를 처방 할 때 종종 사용하는 것이 좋습니다.
- 그들은 일종의 항우울제 역할을하는 신경계의 기능을 향상시킵니다.
- 주스 및 토마토 요리는 인간의 면역, 기분 및 건강 증진에 기여합니다.
- 많은 사람들이 그것에 대해 모르지만,이 열매는 갈증을 완전히 없애줍니다.
- 과일에 함유 된 유용한 물질은 시력을 향상시키고 다양한 안 질환을 예방합니다.
- 특히 여성의 경우, 토마토는 활력을 되찾아 주며, 주름을 부드럽게하며, 자연스러운 건강한 색조를줍니다.
- 정기적 인 토마토 섭취는 다양한 정보의 메모리와 빠른 동화를 향상시킵니다.
영양학 및 토마토
위에서 언급했듯이 토마토는 칼로리가 적기 때문에식이 요법으로 처방되는 최고의 제품 중 하나입니다. 가벼운 것 외에도, 그들은 과체중을 제거하고 위장의 작업을 정상화하기 위해 필요한 모든 과정을 실행할 수 있습니다.
토마토를 제대로 저장하는 법을 배웁니다.
그래서 거기에있다. 영양학에서 토마토를 먹는 여러 가지 방법:
- 과일은 종종 금식 일 동안 사용됩니다. 이것은 몸의 가벼움을 줄뿐만 아니라 불필요한 물질을 제거하고 단 하루 만에 몇 파운드를 제거합니다.
- 또 다른 효과적인 방법은 토마토와 오이의 조합이며,이를 바탕으로 금식의 날입니다. 오이는 또한 칼로리가 낮고 유익하므로 제품 조합을 통해 몸에 유익한 효과가 있습니다. 그런 날에는 신진 대사 과정의 속도를 높이기 위해 깨끗한 물을 충분히 마셔야 함을 잊지 마십시오.
- 신선한 토마토와 시리얼, 특히 메밀을 함께 먹는 것도 유용합니다. 이 조합은 필요한 양의 탄수화물과 철분을 제공하지만 체중 감량을 가능하게합니다. 이러한 요리는 몇 주 동안 설계된식이 요법의 기초가 될 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 담석증이나 신장 결석염이있는 토마토를 먹지 말아야하며 돌의 성장을 가속화 할 수 있습니다. 그 이후에는 담낭을 통해 배설됩니다.
요리에 사용
이 멋진 제품 없이는 세계 어느 주방도 할 수 없습니다. 토마토를 사용하는 요리법에는 총 1000 가지가 있습니다.
멕시코, 브라질, 이탈리아, 스페인에서 가장 존경 받고 존경받는 제품 중 하나이며, 현재 전세계에서 널리 알려진 요리의 걸작품을 만들었습니다. 이들 국가에서는 토마토, 페이스트, 수프 (가스 파초 등), 전채 요리, 샐러드, 케첩 등을 기반으로 한 소스에 대한 가장 인기있는 요리법이 만들어졌습니다.
토마토는 치즈, 허브 (바질, arugula, 파슬리), 양상추, 마늘, 호박, 후추, 감자, 가지 및 다른 채소와 완벽하게 결합됩니다.
이 과일이 없으면 매일 식단을 상상하는 것이 더 이상 가능하지 않습니다. 잘 알려진 "마가리타"없이는 피자 가게가 완성되지 않으며, 차가운 가스 파초 수프는 오랫동안 모든 미식가들의 마음을 정복했습니다. 사람들은 토마토를 마리 네이드로 만들고, 보존하고, 베이킹하는 법을 배웠습니다. 일반적으로이 베리를 100 %로 사용하고 그 중에서 가장 유용한 특성을 추출합니다. 
유해 및 금기 사항
모든 제품과 마찬가지로 토마토는 인체 건강에 유익하고 유해 할 수 있습니다. 잘못 접수하면 오히려 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
하나 더 금기 궤양이나 심혈관 질환에이 태아를 사용하면 심한 악화를 일으킬 수 있습니다.
또한 육류 제품, 생선 또는 달걀과 함께 토마토를 먹어서는 안됩니다. 베이커리 제품과 함께 사용하지 마십시오. 그러나 식사 후 30 분 만에 토마토 주스를 마시는 것이 좋습니다.
그것은 중요합니다! 음식 알레르기로 고통받는 경우,이 제품이식이 요법에서 제외되어야합니다. 심하게 손상 될 수 있습니다. 관절염이나 통풍에도 사용하지 않는 것이 좋습니다.
어린 시절부터 우리는 토마토를 먹는 것이 필요하고 정확하다는 것을 가르쳐 왔습니다. 그리고이 모든 기적의 열매는 매우 유익한 유익한 성질과 훌륭한 맛을 가지고 있기 때문에이 모든 것은 우연이 아닙니다. 동시에 토마토의 사용에 관한 금기 사항도 있음을 기억하십시오. 그리고 그들을 무시하면 아주 불쾌한 증상과 감각을 경험할 수 있습니다.
