안주인 들어

가을이 시작되면 정원사를위한 더운 계절이 시작됩니다. 일년 중이시기에 작물을 수확하는 것뿐만 아니라 올바르게 저장할 수 있어야하므로 겨울철에 늦게 와서 미리 수확 한 과일과 채소에서 몸에 필요한 모든 비타민을 얻을 수 있습니다. 가장 유용한 야채 중 하나는 양파입니다.

겨울철 준비가 더운 계절이 온다면 주부들은 흰 양배추 저장에 관한 심각한 문제를 해결해야 할 것입니다. 양배추 수확이 성공적이라면 장기 보관은 실제 문제입니다. 겨울 내내 양배추를 보존하려면 저장실에 보관할 수 있지만, 예를 들어 가지고 있지 않거나 대형 냉장고를 가지고 있다면 양배추를 얼 수 있습니다.

양파 - 매우 소박하고 저항력이 강한 식물. 그것을 성장시키는 것은 내년에 심기 위해 그것을 유지하는 것만 큼 어렵지 않습니다. 저장 과정은 초보자와 숙련 된 정원사 모두에게 양파 세트를 보관하는 방법, 장소 및 온도, 습도에 대해 많은 의문을 제기합니다. 이 질문에 대한 답을 알고 있으면 다음 시즌까지 성공적으로 수확을 보존 할 수 있습니다.

양파가 수확 된 후에는 내년 봄에 심기 위해 저장하는 방법이 생겨서 일년 내내 사용하게됩니다. 특정 조건에서 양파는 지하실에만 보관되는 것이 아닙니다 (양파를 보관하는 방법에 대해서는 지하실에 양파 보관하기 참조). 아파트에서 양파도 아름답게 보관됩니다.

감자는 전체 겨울 동안 저장 될 수있는 인기있는 채소입니다. 그러나 저장 조건을 위반하면 지하실에서 물품을 얻을 수 있으며 녹색이거나 점으로 덮여 있거나 심지어 점액 성의 누룩으로 변할 수 있습니다. 씨를 위해 감자를 제쳐 놓은 여름 거주자와 음식을 먹을 식량 공급을 원하고있는 소비자처럼 감자의 여러 가지 종류의 감자를 다뤄야합니다.

감자는 많은 가족의 일상 식단에 없어서는 안될 부분입니다. 오늘이 야채를 사용하는 많은 요리법을 찾을 수 있습니다. 또한 많은 사람들에게이 제품은 겨울에 필수적입니다. 이를 감안할 때, 감자는 추운 기간 내내 구입하고 저장합니다. 야채는 항상 특별한 치료가 필요하며, 감자에 관해서는, 그들은 땜질을해야합니다.

감자는 휴가 테이블 없이는 할 수없는 요리입니다. 많은 가정에서는 일주일에 한 번, 더 자주 소비됩니다. 이 야채의 보관 조건은 매우 간단하며 특별한 비용이 들지 않으며 시간도 많이 걸리지 않습니다. 중요한 것은 일정한 규칙을 따르는 것입니다. 그런 다음 신선한 감자는 봄까지 당신을 기뻐할 것입니다.

오늘날 점점 더 많은 가정 주부들이 동결로 식량을 수확하는 가장 수익률이 높고 편리한 방법을 선택합니다. 이는 냉동시 비타민과 영양소의 최대 양뿐만 아니라 모양, 색, 향 및 맛이 보존되기 때문입니다. 채소와 과일 이외에 양파는 동결 될 수 있습니다. 야채는 보르시 치트 또는 풍미있는 스튜도 아니며 여러 종류의 샐러드도 상상할 수 없습니다.

때로는 안주인은 감자를 미리 껍질을 벗길 필요가 있지만 1-2 조각은 필요하지 않습니다. 특히 휴가를 준비 할 때 많은 손님들이 방문하게됩니다. 감자를 저장할 때 껍질을 벗긴 채소는 매우 빨리 검게 변하고 건조한 껍질로 덮여 산소와 상호 작용할 때 맛이 없어집니다.

봄 가을까지 양파의 가을 수확을 신선하고 향기롭게 유지하려면 저장 규칙을 엄격히 준수해야합니다. 양파는 여러 가지 방법으로 저장할 수 있으며, "콜드 (cold)"방법은 약 0 ° C의 평균 온도에서 가장 성공적이라고 간주됩니다. 이것에 대한 이상적인 장소는 지하실이나 지하실입니다. 겨울에 지하실이나 지하실에 양파를 저장할 수 있습니까?

껍질을 벗긴 익히거나 조리 된 감자는 알려진 바와 같이 오랜 시간 동안 냉장고에 보관할 수 없습니다. 그것은 어둡게하고, 말리고 그것의 맛을 잃는다. 또한 각 감자는 가공 유형에 따라 고유 한 조건과 유통 기한이 있습니다. 이 기사에서는 감자를 제대로 보관하는 방법과 냉장고에 보관할 수 있는지 여부를 알아 봅니다.

당근은 세계에서 가장 인기있는 뿌리 채소 중 하나입니다. 건강에 좋고 맛이 좋은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 샐러드, 수프, 반찬 및 디저트도이 야채로 만듭니다. 당근을 1 년 동안 저장하는 것은 쓸모 없다고 널리 알려져 있습니다. 작물의 절반이 손실 될 것입니다. 그러나 야채를 올바르게 준비하고 올바른 저장 방법을 선택하면 열매가 악화되지 않고 그 맛을 유지합니다.

종종 시장과 야채 부문에서 당근은 깔끔하게 씻겨 팔립니다. 아마 프레 젠 테이션을주고? 그러나 때로는 깨끗한 당근이 더 빨리 썩기 시작합니다. 이 기사는 겨울철 저장하기 전에 뿌리를 씻는 것이 옳은지 아닌지를 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 우리는이 절차의 장단점에 대해 이야기하고 씻거나 씻지 않은 당근을 보관하는 방법을 설명합니다.

모든 채소 저장에서 당근은 썩기 쉽다. 겨울철에 적절히 준비하면 항상 신선하고 상쾌한이 맛있는 제품을 맛볼 수 있습니다. 이를위한 많은 옵션이 있습니다. 이 맛있고 건강한 채소의 아파트에있는 지하실, 구덩이 또는 가정집에서 올바른 북마크를 위해 필요한 조치를 알아 봅시다.

새로운 작물이 수확 될 때까지 겨울 내내 작물을 보존하는 것은 정원사의 주요 관심사 중 하나입니다. 이것은 또한 당근과 같은 뿌리 채소에도 적용됩니다. 적절하게 조직화 된 보관소는 늦은 봄에도 우수한 품질의 노동력을 즐길 수 있습니다.

가을은 수확의 시간입니다. 그러나 수확은 충분하지 않습니다. 잘못 보관하면 조건에 따라 당근이 빨리 색과 향기가 없어져서 건조하고 맛이 없어지기 때문에 제대로 저장해야합니다. 당근을 저장하는 가장 쉽고 편리한 방법은 야채를 가방에 넣는 것입니다.

당근은 미량 원소와 비타민이 풍부한 세계에서 가장 인기있는 채소 중 하나입니다. 뿌리 작물은 첫 번째 코스, 반찬, 심지어 디저트 요리에 사용됩니다. 대부분의 경우, 파종 된 당근을 거친 목질의 오렌지색 또는 희끄무레 한 뿌리로 만날 수 있습니다. 이것은 사람들이 먹기 시작한 가장 오래된 뿌리 채소입니다.

가을이되면 정원사는 추수와 저장에 대해 생각하기 시작합니다. 오늘 우리는 잘 알려진 뿌리 작물 인 당근에 대해 이야기 할 것입니다. 그것은 미세 원소와 비타민이 풍부하여 인체에 유익합니다. 그것은 즐거운 맛을 가지고 있으며 대부분의 요리를 요리 할 때 필수적입니다. 야채는 제품을 적절하게 보관하는 동안 유익한 특성을 잃지 않습니다.

당근 - 특히 겨울철에 비타민과 미네랄 물질의 농도에 따라 가장 많이 요구되는 제품 중 하나입니다. 가정에서 뿌리 작물의 안전을 위해서는 얼어서 좋은 방법입니다. 당근을 저장하는이 방법으로 모든 유용한 물질과 미량 원소를 보유합니다.

당근은 건강에 좋고 맛있으며 일년 중 언제든지 가장 인기있는 제품 중 하나입니다 (특히 겨울철). 봄까지 신선한 야채를 유지하는 것이 다른 야채보다 어렵습니다. 이 뿌리는 야채가 빨리 악화 될 수있는 손상으로 인해 매우 섬세한 피부를 가지고 있습니다. 또한 모든 종류의 당근이 오랫동안 저장되지는 ​​않습니다.