안주인 들어

당근은 많은 유용한 비타민과 미량 원소의 독특한 공급원입니다. 그것은 대체 할 수없는 베타 카로틴과 비타민 A를 함유하고 있는데, 그 결핍은 "야맹증"과 같은 많은 위험한 병리를 유발합니다. 불행히도, 우리나라 대부분의 기후 조건은 일년 내내 신선한 채소를 인구에게 공급하는 것이 매우 문제가됩니다.

많은 종묘 원 주인을 위해, 저장 당근은 문제이다. 농작물 재배가 그리 어렵지는 않지만 모든 사람들이 겨울철에 완전히 자랄 수는 없습니다. 특히이 야채의 안전성에 관한 많은 질문은 초보 농가에서 발생합니다. 악천후에서는 빨리 썩은 곰팡이로 덮여지고 긴급 조치를 취하지 않으면 며칠 안에 수확이 사라질 수 있습니다.

대부분의 종묘 원은 당근이 서리를 두려워하지 않는다고 믿습니다. 그래서 당근은 10 월 말까지 제거 될 수 있습니다. 다른 쪽은이 견해에 이의를 제기하고 특정 마감 기한을 준수 할 필요가 있다고 주장합니다. 그럼이 정당 중 누가 옳은가? 정원에서 저장을 위해 당근과 사탕무를 파낼 때?

정원에서 자라는 모든 뿌리 작물 중에서 당근은 유지하기가 가장 어렵습니다. 이것은 야채의 부드러운 피부와 부패한 과정에 대한 높은 감수성 때문입니다. 농부들은 여러 가지 방법으로 당근을 보관할 수 있습니다 : 가방, 모래, 찰흙 또는 땅바닥에 보관하십시오. 모스 보관소는 오래되고 효과적인 기술입니다.

당근과 같은 그러한 야채는 우리의 요리 전통에서 확고하게 자리 잡았으며 첫 번째와 두 번째 코스뿐만 아니라 디저트도 종종 없이는하지 않습니다. 또한, 비타민 및 기타 영양소의 저장고입니다. 모든 주부들은 신선한 야채를 신속하게 원합니다. 그러나 다음 수확 때까지이 귀중한 뿌리 채소를 보관하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다.

지하실에서 부패하는 당근 - 많은 종묘 원 주인에게 심각한 심각한 문제입니다. 이러한 문제의 원인은 많이있을 수 있습니다. 보관 장소에서 습기가 증가하고, 전염병이 발병하며, 부적절한 온도 (종종 너무 많이 증가)가 원인 일 수 있습니다.

당근은 사람들의 식단에 단순히 필요한 가장 건강하고 맛있는 뿌리 채소 중 하나입니다. 따라서 많은 사람들이 당근을 재배하는 많은 종묘 원이 저장 문제에 직면합니다. 이 기사에서 우리는 겨울 내내 당근을 저장하는 방법에 대해 이야기 할 것이므로 맛있고 선명하고 유용하며 주요 실수에 대해 경고합니다.

당근 - 특히 겨울철 인체에 필요한 놀라운 양의 비타민을 포함하고있는 놀라운 뿌리 채소입니다. 그러므로 당근이 많은 요리의 주요 성분 중 하나라는 사실은 놀라운 일이 아닙니다. 겨울을 준비하면서 귀중한 뿌리 작물을 구입할 수 있으므로 연중 내내 비타민과 천연 원재료를 섭취 할 수 있습니다.

이 기사는 겨울 동안 당근을 저장하는 과정을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 봄까지 낳을 야채를 올바르게 준비하는 방법, 그것을 자르고 동시에 맛을 보존하는 법. 결국, 당근은 변덕스러운 식물입니다. 그것을 보존하기 위해 식물을 가지 치기 시작하기 전에 독특하고 유용한 뿌리 작물의 비밀을 알아야합니다.

당근은 오랫동안 유익한 성분, 미량 원소 및 비타민으로 유명합니다. 카로틴이 함유되어있어 색조를 유지하고 시력을 치료하는 데 매우 유용합니다. 당근은 다음과 같은 특성을 가지고 있습니다 : 당근은 화장품 업계에서 활발히 사용되고 다양한 얼굴과 머리 마스크의 일부입니다. 화장품 당근은 집에서도 사용할 수 있습니다. 다양한 질병에 대항하는 효과적인 도구로서 전통 의학에 사용됩니다. 요리 요리에 당근 없이는 불가능합니다.

당근은 뿌리에 속하며, 겨울 동안 저장하기가 가장 어렵습니다. 그녀는 매우 변덕스럽고 외부 상황에 변덕 스럽습니다. 열매는 종종 곰팡이를 부패시키는 것처럼 보이기 때문에 작물을 저장할 수 없습니다. 다음 시즌까지 루트를 신선하고 맛있게 유지하려면 어떻게해야합니까?

달콤한 불가리아어 고추 건강하고 맛있는 야채입니다. 그것은 많은 요리의 구성에 존재합니다. 특히 맛을 보니 많은 사람들이 후추를 쌌습니다. 그것은 빨리, 간단하게 준비되었지만 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 휴일 테이블 및 가족 저녁 식사에 적합합니다. 좋아하는 요리를 준비하기 위해 겨울 동안 신선한 불가리아 고추를 보관하는 방법?

당근은 세계에서 가장 인기있는 뿌리 채소 중 하나입니다. 건강에 좋고 맛이 좋은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 샐러드, 수프, 반찬 및 디저트도이 야채로 만듭니다. 당근을 1 년 동안 저장하는 것은 쓸모 없다고 널리 알려져 있습니다. 작물의 절반이 손실 될 것입니다. 그러나 야채를 올바르게 준비하고 올바른 저장 방법을 선택하면 열매가 악화되지 않고 그 맛을 유지합니다.

겨울철에는 정기적 인 비타민 섭취가 중요합니다. 물론 합성 비타민을 사용하여 건강을 유지하는 것이 가능하지만 신선한 야채와 과일에서 대량으로 발견되는 자연산을 사용하는 것이 좋습니다. 겨울에는 자연의 좋은 선물을 어디에서 구할 수 있습니까? 더 긴 저장을위한 화학 처리를받지 않았고 다양한 비료를 사용하여 온실 상태에서 재배되지 않은 과일은 어디에서 구합니까?

후추 건조는 겨울 내내이 제품의 유익한 특성을 유지하는 여러 가지 방법 중 하나입니다. 건조 된 불가리아 고추와는 달리 건조 제품의 맛은 여러 번 밝아지고 야채 샐러드를 포함한 많은 요리를 개선 할 수 있습니다. 말린 후추를 제대로 준비하려면 조리 방법과 이에 적합한 단위를 선택해야합니다.

당근에는 인체에 ​​유익한 많은 양의 비타민과 미량 원소가 들어 있습니다. 그것은 성인과 아이들 모두에게 건강을 좋게 유지할 수있는 훌륭한 방법입니다. 당근 혜택을 받으려면 여름뿐만 아니라 겨울에도 음식을 놓고 보관할 수있는 조건을 알아야합니다.

거의 모든 정원에서 재배되는 가장 일반적인 야채 중 하나는 당근입니다. 이 뿌리 작물은 맛뿐만 아니라 유용한 비타민과 미네랄 물질의 많은 목록을 가지고 있으며 다양한 질병에도 도움이됩니다. 그러나 신선하게 사용하는 것이 더 낫습니다. 예를 들어, 겨울이나 장기간 동안 당근을 신선하게 유지하는 방법은 무엇입니까?

와일드 로즈 베리는 고대부터 치유의 속성으로 잘 알려져 있습니다. 유익한 비타민의 함량이 높기 때문에 베리는 심장 혈관 시스템의 기능, 장의 질병 및 불안정한 압력으로 고통받는 사람들과 관련된 질병에 사용하기에 적합합니다. Rosehip은 또한 많은 달이기와 팅크를위한 조리법에도 사용됩니다.

당근은 건강한 야채입니다. 비타민 A가 풍부한 식용 뿌리에 감사드립니다. 당근에서 여름 샐러드를 준비하고 겨울을 보전하십시오. 그것은 확고한 구조와 얇은 피부를 가지고 있습니다. 뿌리 채소가 단단할수록 오래 보관할 수 있습니다. 부패하거나 균열이 있거나 해충이 발견되면 소금이나 건조기로 말린 것이 좋습니다.

많은 주부들은 종종 겨울 동안 고추를 동결시킬 필요가 있는지 또는 가게에 가서 준비로 귀찮게하지 않고이 평범한 야채를 사면 충분하다고하는 질문을합니다. 첫째, 추운시기에는 가격이 상당히 비싸고 두 번째로는 어떤 조건에서 저장되었으며 귀중한 모든 물질이 그 안에 남아 있는지 여부를 알지 못합니다.